醃雞蛋
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建議在醃製鹹雞蛋的時候，放入一比十的鹽水，並且可以加入少量的花椒來進行醃製，放入幹淨的容易內醃製48小時即可進行食用。首先一比十的食......[查看詳情]
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醃製鹹雞蛋的食鹽量是建議不要放過多的，因為食鹽如果放置過多的話，會產生亞硝酸鹽，這種亞硝酸鹽就是會導致致癌物質。並且食鹽味道過重的話......[查看詳情]
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醃製雞蛋時要選擇油脂比較多的土雞蛋，可以適當的加入一些白酒、黃酒或者是白糖，之後要嚴格的進行密封，一般需要二十天左右的時間才可以打開......[查看詳情]
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和其他所有的食物一樣，要是想做可口的食物就必須有好的食材。醃製雞蛋也是一樣的，首先我們要選取母雞剛剛生產的新鮮雞蛋，這是因為新鮮的雞......[查看詳情]
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醃雞蛋我們基本上都是吃過的，現在大部分超市也都有的買，但是外麵賣的食品又容易放入添加劑是不健康的，所以自己醃的雞蛋會比較的放心好吃，......[查看詳情]
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醃製的雞蛋和新鮮的雞蛋裏麵所含的營養物質根本就是完全不相同的，因為醃雞蛋經過了一段時間的醃製之後。裏麵的一些營養成分有顯著的變化，比如......[查看詳情]
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