做蛋撻最主要的就是要調配好蛋撻水，原材料需要雞蛋5個，黃油少量、豬油、麵粉等都備好，麵粉要注意低筋和高筋的都要準備。以5:5的量取低......[查看詳情]
蛋撻的製作中蛋撻水的製作是其中的一部分，做出美味的蛋撻，每一部分都要做到位。蛋撻水的製作需要的配料有葡萄幹。首先把雞蛋在碗中用打蛋器......[查看詳情]
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