紅棗可以補血嗎
紅棗具有一定的補血作用是很多朋友都知道的,因為它含有豐富的蛋白質和鐵元素,所以對人體有著很好的補血效果。利用紅棗可以進行泡水,煮糖水,煮湯等等做法,既能有美味品嚐,還可以對身體進行調養。
很多專家醫生都認為,棗的維生素C為水果中含量最高,可達每100克中200毫克以上,維生素D的含量比蘋果高70多倍,被稱為“活維生素丸”。紅棗中黃酮類、蘆丁含量較高,黃酮可保護血管,蘆丁有降血壓效果,所以紅棗是心血管病人的保健食品。紅棗是中國的傳統滋補品,民間相傳有“天天吃三棗,一輩子不見老”,“五穀加小棗,勝似靈芝草”之說。中醫認為紅棗可以養血、益氣、安神、潤心肺、補五髒、治虛損,常將紅棗用於補氣補血的藥方中。所以紅棗能補血的。
但是依靠紅棗補血不是一下子效果就很明顯的,要堅持每天服用一定量的紅棗。那這個一定量是多少呢?這個要根據個人胃的情況決定吃多少,因為紅棗的皮比較堅硬,難以消化,所以吃紅棗不應該一次吃得多,應該每天間吃3-5粒,還要天天堅持。一般來說,水煮吃棗會更好,因為這樣既不會改變進補的藥效,也可避免生吃所引起的腹瀉和消化難的問題。要特別注意一天不要超過十個,如果想補血的話,建議吃紅棗是一方麵,另外可以多吃些紅糖、桂圓、枸杞、動物肝髒和動物血之類的食物也有很好的補血的作用。但是每天的食用量也不能太大,否則可能膽固醇過高,也不利於身體健康。
綜上所述,紅棗有很好的補血補氣的作用的,所以想要補血的話,可以常吃一些紅棗。尤其是女性朋友應該每天都吃一些紅棗,“每天三顆棗,容顏永不老”,這樣的話,就可以讓女性的臉色紅潤,容光煥發的。當然如果想要補血,除了可以吃紅棗以外,枸杞、桂圓、動物血等也都是補血的好東西。