一說起貧血，人們就會想到一副憐弱的形象，可見貧血對患者的身體影響非常大，而貧血當中最常見的為缺鐵性貧血，鐵是人體最重要的元素，負責運輸氧氣和其他營養元素至全身各處。因此，遇到缺鐵性貧血就要補貼，下麵就來看看缺鐵性貧血的人吃什麼好呢？

　　1、缺鐵性貧血會導致血紅蛋白降低，引起貧血症狀。大部分的人是由於營養不良缺鐵、女性月經失血量過多、懷孕鐵需求增多、腸胃疾病等引起體內的鐵缺乏，無法滿足人體正常的血紅蛋白生成，就會出現貧血症狀。因此改善貧血，要補充血紅蛋白所需的造血原料鐵、蛋白質等。

　　2、缺鐵性貧血要補充鐵、蛋白質、維生素C的食物：

　　飲食調理首先補充鐵質，動物肝髒、血塊、瘦肉、黃豆、菠菜等食物外，雞蛋、魚和蝦等海產品、紫菜、海帶、紅棗、黑木耳等也含鐵豐富。

　　此外還有補充蛋白質，多吃瘦肉和魚肉外，還要多吃豆製品，它是植物性食物中蛋白質含量最豐富的。

　　維生素C（多見於檸檬和橙子等水果）能促進機體對鐵的吸收，所以建議每日食用。

　　3、如果血常規檢查發現血紅蛋白水平低於100g/L，需要在飲食調理的基礎上補充鐵劑，口服缺鐵性貧血常用的鐵,之.緣片，一般數周後血紅蛋白就會明顯上升，應持續補充兩個月直到血常規檢查提示血紅蛋白到達正常水平。

　　4、缺鐵性貧血吃什麼好：木耳炒肉片

　　將黑木耳幹品15克用溫水發好、洗淨，豬瘦肉60克切片放入油鍋中炒兩分鍾後，加入發好的黑木耳同炒，再加食鹽適量，清湯少許，燜燒5分鍾即可服食。每周3次。其中黑木耳益胃滋腎、調理中氣，與豬瘦肉合用，可補益脾胃、調理中氣，黑木耳和瘦肉都是含鐵非常高的食物，補鐵效果好。