毒性結節性甲狀腺腫飲食原則
毒性結節性甲狀腺腫飲食保健
甲狀腺結節的適宜飲食
宜吃以下食物:
(1)宜多吃具有消結散腫作用的食物,包括菱、油菜、芥菜、獼猴桃等。
(2)宜多吃具有增強免疫力的食物,如香菇、蘑菇、木耳、核桃、薏米、紅棗、山藥和新鮮水果等。
甲狀腺結節的禁忌飲食
忌吃以下食物:
(1)忌煙、酒
(2)忌辛辣刺激性食物,如蔥、花椒、辣椒、桂皮等
(3)忌肥膩、油煎食物
食療:
1.川貝海帶粥 : 川貝、丹參各15克先煎湯後去渣入海帶15克、意義薏苡仁30克、冬瓜60克、紅糖適量煮粥。每日晨起空腹溫服,連用15~20日。 主治甲亢;症見頸部腫大,惡心,便溏。
2.幹燒杞麥冬筍 : 冬筍50克入油鍋,低溫炸成金黃色撈出,入另鍋,加清湯、料酒、味精、白糖、枸杞子15克、鮮菊花5克、麥冬10克。生梔子2克,武火燒沸後文火燉至汁幹。佐餐常食。 功能滋陰清熱,平肝祛風,化痰。主治甲亢;症見多頸腫大、有硬結,心煩胸悶,易怒咽梗,頭暈目赤,心悸汗出,善食易饑,便幹尿黃等。
3.丹參茶料 : 丹參30克,香附25克,菊花20克,共為粗末,以紗布分裝,5克/袋,沸水衝泡代茶飲。 功能疏肝理氣,活血行血。主治氣滯血瘀化熱型甲亢。
4.什錦豆腐 : 豆腐4塊,番茄150克,木耳、冬筍、豌豆各15克,濕澱粉9克,生油9毫升,共煮熟調蔥、薑、鹽等各適量。常服。 主治甲亢。
5.甘麥二棗粥 : 甘草25克、小麥50克、大棗10個、酸棗仁(炒)15克共煎沸20鍾,去渣留汁,入粳米100克煮熟食。 功能甘潤滋補,養心安神。主治肝血不足,心神失養型甲亢。
6.地黃豬腎羹 : 生地20克煮沸15分鍾,入青蒿15克、豆鼓10克再煎5分鍾。去渣留汁,投豬腎片250克及薑、蔥燉2~3小時,調鹽、醋。隨量食,佐膳。 功能補腎益陰,清退虛熱。主治陰虛發熱型甲亢。
7.百合石斛沙參飲 : 百合、沙參各20克,石斛10克,同加適量水,煎湯取汁。代茶飲,1劑/日。 功能養陰潤肺,散結。主治肺胃陰虛,痰氣互結型甲亢。
8.百合枸杞粥 : 百合、枸杞子、沙參各20克,粳米150克,共加水煮粥,調冰糖30克食。1劑/日。 功能養陰散結,益胃生津。主治陰虛燥熱型甲亢。