卵巢卵黃囊瘤飲食原則
卵巢卵黃囊瘤飲食保健
一、食療方:
(以下資料僅供參考,詳細需谘詢醫生)
1.龍葵砂糖茶:
龍葵自15克,麥飯石30克,煎汁加糖代茶飲服。
2.葵花楂肉:
葵花托盤60克,煎汁取液,以液煮豬肉60克,山楂30克。
3 .逍遙饅頭蟹(雷公蟹):
逍遙饅頭蟹煮熟吃肉,並以其殼磨粉,每天2 克,每天3次,吞服。
4.向日葵花:
向日葵花托盤2隻,上放枸杞子30粒,核桃肉10枚,肉片30 克,佐料適度蒸食。
5 .化瘕豬胰:
豬胰1具,洗幹淨,加酒後蒸熟,切食。
二、化療食療:
化療期間病人往往食欲不好,消化道反應明顯,選擇藥膳應是一些清淡可口,又有降逆止嘔作用的為主。
1.鮮蘆根湯
原料:鮮蘆根120克,冰:糖30克。
製作:鮮蘆根,加水約500毫升,煮20分鍾,加入冰糖,即可。
用法:每日一至二次,或當茶飲。
功效:清胃止嘔。
適應證:化療期間惡心、口幹等。
2.鮮藕薑汁粥
原料:鮮藕(去節)500克,生薑汁10克,粳米100克。
製作:共入1000毫升清水,以弱火煮粥,約1個小時,熟時加入薑汁即成。
用法:每日一至二次。
功效:和中養胃。
適應證:化療期間食欲不振、惡心嘔吐等。
3.紅蘿卜粥
原料:紅蘿卜250克洗淨切片,粳米100克,薑粉、山楂粉適量。
製作:紅蘿卜洗淨切片,加入粳米,水1000毫升。共煮粥,約1個小時,煮熟後,加薑粉、山楂粉即可。
用法:每日一至二次。
功效:理氣和胃。
適應證:化療期間,食欲不振、腹脹等。
4.佛手粥
原料:幹佛手10克,粳米100克,冰糖和蔥適量。
製作:幹佛手,水煎取汁,加入粳米,水1000毫升,同煮粥。加冰糖和蔥調味食用。
用法:每日一至二次。
功效:理氣和胃。
適應證:化療期間,食欲不振、腹脹等。
5.清蒸鯽魚
原料:鯽魚1條(500克),冬筍片60克、香菇30克、蔥、薑適量。
製作:鯽魚去鱗、鰓、內髒,洗淨,盛入盆中,把冬筍片、香菇、蔥、薑適量依次排放在魚身上,入鍋內煎20分鍾,然後倒入鍋中,加入清水500毫升,湯開後調好口味即可。
用法:每日一次。
功效:益氣養血。
適應證:化療期間,體倦乏力等。
6.海參茯苓羹
原料:枸杞子20克,茯苓20克,海參(濕)250克。
製作:先將枸杞、茯苓煎水,取水與海參煮熟爛,和鹽調味,作羹服食。
用法:每日一次。
功效:滋補脾腎,養陰生血。
適應證:化療期間,眩暈,短氣,心悸,白細胞減少者。
7.鉤藤蓮子牛奶湯
原料:蓮子50克、鉤藤20克,牛奶100毫升,冰糖或白砂糖適量。
製作:先用水適量煮蓮子、鉤藤20克,去渣取水,放入冰糖或白砂糖調味,衝入牛奶,煮沸即可服食。
用法:每日一至二次。
功效:健脾養胃、補虛生血。
適應證:適用於化療期間,眩暈納差者。
8.龍眼大棗燉甲魚
原料:甲魚1隻約250克,龍眼肉20克,大棗20克,鹽薑適量。
製作:甲魚宰殺去腸髒洗淨,和龍眼肉、大棗加水1000毫升,燉1小時,和鹽薑調味。
用法:每周一至二次,佐膳。
功效:具有健脾補中,添精生血的作用。
適應證:適用於腫瘤化療所致的骨髓抑製。