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豬小排



相克

豬小排+竹筍:影響鈣的吸收

豬小排+苦瓜:形成草酸鈣阻礙鈣的吸收

豬小排+鯽魚:影響營養素的吸收

豬小排+烏梅:影響營養素的吸收

搭配

豬小排+紅薯:增加營養素的吸收

豬小排+冬瓜:祛濕

禁忌人群

濕熱痰滯內蘊者慎服豬小排,肥胖、血脂較高者不宜多食豬小排。

適宜人群

一般人都可食用豬小排,尤適宜於氣血不足,陰虛納差者。


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