健康瘦身食譜_冬瓜薏米煲排骨做法

作者:養生專家  時間:2013-03-03 00:00:00  來源: 大眾養生網

冬瓜薏米煲排骨—大眾養生網


減肥吃什麼,冬瓜薏米煲排骨怎麼樣?又美味、又減肥,想瘦身的MM還等什麼呢?


食材:

冬瓜500克、排骨300克、腔骨1根、薏米100克、大蔥1段、生薑1小塊、醋2滴、鹽少許


做法:

1.薏米篩洗幹淨、冬瓜去皮後切大塊,生薑切成片,大蔥斜切成小段備用

2.排骨和腔骨衝洗後放入砂鍋,一次性加入足量的水,約5升,大火煮開煮出血沫後用勺小心撈出血沫直到湯潔淨無雜物

3.把火轉為文火,滴入2滴白醋使腔骨裏的鈣質有效被湯吸收,然後放入薑片和蔥段去肉腥

4.把洗好的薏米倒入鍋內,蓋上鍋蓋煲約2-3小時,最後半小時前放入冬瓜,調人適量鹽即可


功效:

減肥、通便


冬瓜薏米煲排骨的做法您學會了嗎?減肥吃什麼,如果您還有什麼更妙的想法,就去論壇裏說叨說叨,為更多的朋友出謀劃策吧!

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