今天給大家說的是一道閩菜-——
蒸籠沙蝦
，蝦肉營養豐富，易於人體消化，還能保護心血係統，還可有補腎壯陽的功效。材料
：主料：河蝦150克
輔料：鬆針75克
調料：芥末2克醬油15克味精1克各適量
做法
：1.河蝦剪去長須，去泥腸，洗淨。
2.蒸籠上鋪好鬆針，再將沙蝦擺在鬆針上。將籠蓋蓋緊，用大火蒸2分鍾即可。
3.食用時蘸芥末2克、醬油15克、味精1克即可。
功能：補腎壯陽、通絡止痛、開胃化痰
最好還要提醒大家，蝦對膽固醇高、高血脂的朋友不宜多食，所以蒸籠沙蝦
你也不能多食。閩菜：蒸籠沙蝦
作者：養生專家 時間：2013-01-01 00:00:00 來源：
大眾養生網
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