很多寶寶的家長都明白寶寶隨著年齡的增長,單靠母乳的哺育已經無法滿足寶寶對於營養的需要,所以很多家長就一直在尋求一些可以代餐的食物,這樣不但會緩解哺乳的壓力又可以帶給寶寶更多的營養,我們知道寶寶的飲食需要的是多樣性,所以我們是不是可以給寶寶一些土豆泥食用呢。
相信我們大家對於土豆泥是非常熟悉的吧,土豆泥的做法很簡單的,隻需要采用土豆製作成泥狀就好了,那麼土豆泥寶寶大概多大可以食用呢,一起看下文的介紹。
土豆泥(Mashed Potato)是以土豆為原料,添加一些相應的調料,放到容器中煮熟,以工具搗成泥狀;或是先將土豆煮熟後去皮搗成泥再加入其他輔料攪拌均勻,所做成的一種食品。
營養價值
1.營養豐富
土豆富含蛋白質,甚至優於大豆,最接近動物蛋白。
土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸,這是一般糧食所不可比的。土豆還是富含鉀、鋅、鐵的食物。所含的鉀可預防腦血管破裂。它所含的蛋白質、維生素C,均為蘋果的10倍,維生素B1.B2.鐵和磷含量也比蘋果高得多。總體看,它的營養價值相當於蘋果的3.5倍。
2.利於減肥
土豆同大米相比,所產生的熱量較低,隻含0.1%的脂肪。如果每日堅持有一餐隻吃土豆,對減去多餘脂肪會很有效。
3.防中風
每周平均吃上五至六個土豆,患中風的危險性可減少40%,而且沒有任何副作用。
4.和胃健脾
土豆有和胃、調中、健脾、益氣的作用,對胃潰瘍、習慣性便秘、熱咳及皮膚濕疹也有治療功效。土豆所含的纖維素細嫩,對胃腸黏膜無刺激作用,有解痛或減少胃酸分泌的作用。常食土豆已成為防治胃癌的輔助療法。
醫學價值
祖國醫學認為,土豆性平,有和胃、調中、健脾、益氣之功效;能改善腸胃功能,對胃潰瘍、十二脂腸潰瘍、慢性膽囊炎、痔瘡引起的便秘均有一定的療效。土豆中還
含有豐富的鉀元素,可以有效地預防高血壓。當人體過多地攝入鹽分後,體內鈉元 素就會偏高,鉀便呈現出不足而引起高血壓,故常吃土豆能及時地給體內補充所需
求的鉀元素;土豆中的維生素C除對大腦細胞具有保健作用。
土豆絲:清爽可口,鹹的,酸的,辣的都很好吃,簡直是百搭的菜型!刀工不用很考究,火候的控製也不嚴格,簡單易做,卻最受人歡迎!
上文我們介紹了寶寶隨著年齡的增大單獨靠母乳或者其它奶製品已經無法滿足寶寶對於營養的需求,所以我們要提供多一些食物給寶寶食用才行,上文提到的土豆泥有非常豐富的營養,寶寶大概六月大就可以吃土豆泥,但是我們不能給寶寶吃太多土豆泥。