對於我們女人來說,春季是一個排毒養顏的最好季節。作為一個愛美的女人,愛美之心人皆有之,我們往往會因為工作上的壓力,家庭的負擔而忘記對自己的身體進行保養。今天我將向大家分享一下女人如何利用食療在這個季節滋補養顏。
西洋參甲魚湯——比起人參來,西洋參由於品性溫和,適合更多的人進補之用,而且四季皆宜,而甲魚的滋補功效是盡人皆知的。這個湯品對於那些工作繁忙、壓力過大的白領女性特別適合,可以補氣養陰、清火除煩、養胃。
蟲草煲水鴨湯——主要作用是補肺益腎、止血化痰,但中醫講究鴨肉屬涼性,所以更加適合夏季食用。但要注意,脾胃虛寒和胃潰瘍的人最好不要食用,以免適得其反。
紅棗烏雞湯——紅棗自古以來是補血佳品,而烏雞更能益氣、滋陰,特別適合女性朋友,對於月經紊亂有一定療效,經常食用還能美容呢。
天麻乳鴿湯——天麻對於頭疼眩暈、肢體麻木效果特別好,而乳鴿營養豐富,口感滑嫩,所以深受用腦過度的女性朋友的青睞。
喝湯也是需要講究學問的
女性例假前適合補性溫的湯,千萬不要因為補的過火導致經血過多。
這些具有食療作用的滋補養顏湯要常喝才能起作用,每周2--3次為宜。
煲湯注意事項:
水溫:冷水下肉,肉外層蛋白質才不會馬上凝固,裏外層蛋白質才可以充分地溶解到湯裏,湯的味道才鮮美。
下料:肉類要先氽一下,去了肉中殘留的血水,保證煲出湯色正。雞要整隻煲,可保證煲好湯後雞肉的肉質細膩不粗糙。另外,不要過早放鹽,鹽會使肉裏含的水分很快跑出來,也會加快蛋白質的凝固,影響湯的鮮味。
火候:火不要過大,火候以湯沸騰程度為準。開鍋後,小火慢煲,一般情況下需要三個小時左右。因為參類中含有一種人參皂甙,如果煮的時間過久,就會分解,失去其營養價值,所以,煲參湯的最佳時間是40分鍾左右。
煲過湯的肉料處理:無論煲湯的時間有多長,肉類的營養也不能完全溶解在湯裏,所以喝湯後還要吃適量的肉。
鑒於滋補養顏那麼多的學問和注意事項,相信能夠堅持的人少之有少吧,且現代都市人都比較忙碌。其實,要滋補養顏還有更好的方法,則是美國的芝元玫瑰。美國的芝元玫瑰的養顏功效眾所周知,對幹性、敏感性、老化肌膚效果尤其明顯。它能增強肌膚免疫機能,改善肌膚天然保濕係統能力;能增強彈力纖維、膠原纖維活性;舒緩、鎮靜、消炎,逐步調理和收斂微細血管,對微血管擴張造成的臉頰發紅症有一定療效;能有效調節內分泌係統平衡,以內養外淡化斑點,促進分解及代謝黑色素,讓女性擁有白皙、充滿彈性的健康肌膚。女人就要學著對自己好一點,千萬可不能委屈了自己。買一下營養價值高的食材可以自己製作滋補養顏湯。不像西藥既不傷腸胃還能管飽。這樣真是一舉多得。