由於桑葚所含有的營養物質較多，所以我們對於桑葚也很喜歡。而且，桑葚的食用方法也很多，我們除了可以直接食用之外，還可以泡酒食用。桑葚泡酒的做法，也是很具有營養價值的，所以我們平時也可以喝一些桑葚泡的酒，讓我們可以從中獲取更多的營養物質，以滋補我們的身體。
我們對於桑葚的需求也是很多的，由於是在得知桑葚可以泡酒之後，我們就更加的喜歡這種食用方式。現在就讓我們來學習一下桑葚泡酒的做法，在學習之後，我們也可以自行操作，以達到滋補的目的。
桑葚泡酒
桑葚成熟時上市時間短，不易保存，製作桑葚醬是一種方法。還可以用桑葚泡酒，能夠長期飲用。
桑葚酒有幾種方法，今介紹適合老年人的簡易法。就是用白酒直接浸泡，效果很好。方法是：第一步，將桑葚用水清洗，再放入玉米澱粉，用涼水浸泡，幾分鍾後撈出洗淨。玉米澱粉能夠起到消毒和去汙的功能。第二步，將洗淨桑葚淋掉水分，放在陰涼處晾幹。第三步，可以泡酒了。最好用50度以上釀製的白酒，一斤酒用三兩桑葚。如果用紹興黃酒，一斤黃酒用半斤桑葚。泡上一個月，就可以飲用了。
由於桑葚營養價值很高，就連泡酒也是可以起到滋補的作用。桑葚泡酒的做法，我們也有必要來學習一下。因為對於我們的身體具有很好的調理和治療的作用。讓桑葚的價值，也充分的體現出來，同時也可以發揮它的營養價值。
