葡萄是非常有營養價值的一種水果,而且在夏天的時候正是葡萄成熟的時候,新鮮的葡萄吃起來口感是非常好的,但是大多數人在洗葡萄的時候都會發現如果將葡萄摘下之後清洗容易破碎,但如果成串清洗又容易洗不幹淨,所以這樣清洗的時候就會比較麻煩,那麼葡萄清洗的正確方法是什麼呢?
1/6 整串葡萄不容易新幹淨,可以用剪刀把葡萄粒剪下來,這樣密集的粒子,才能充分洗到。
2/6在盆裏放少量食鹽溶化後,把葡萄放進去,慢慢翻動,不要損傷葡萄粒子。
3/6加入少許食用麵堿,然後泡上20分鍾,多洗幾遍,葡萄粒會被洗的特別光亮好看。可以放心食用。
4/6放入麵粉清洗,麵粉有粘性,會吸附下來很多不易洗淨的髒汙,很實用。
5/6把牙膏擠在手上,然後去清洗容器裏的葡萄粒,這個方法也不錯,洗的也很幹淨。
6/6 用澱粉來清洗葡萄粒,效果也很好,用它清洗的效果和用麵粉洗的效果相似,要根據個人習慣選用哪種方法。
注意事項
葡萄粒是用剪刀剪下來的,別拔,不然會有損傷,也不好洗了。
1/5第一步,在清洗葡萄之前,先用剪刀將葡萄帶著果梗剪開,果梗不要留的太長太大,太長太大有可能在清洗的時候劃傷其他葡萄。有些朋友喜歡將葡萄一粒一粒從枝節上撕扯下來,使得每顆葡萄上都有一個大口子,這種做法是不對的。因為如果不帶果梗直接撕扯,清洗的時候髒水很容易就會從葡萄豁口處進入果肉裏,導致果肉變質。在剪開葡萄的同時,要將已經腐爛或者變質的葡萄去除,這個過程要小心,動作不要太大力,以免碰壞了葡萄的外皮,避免清洗時汙染果肉。
2/5第二步,將剪開的葡萄果輕輕地放入盆中,先用幹淨的清水將葡萄粒表層附著的贓物雜質衝洗一下。然後往裝有葡萄的容器內放入一勺鹽,兩勺麵粉,加入適量清水,用手順時針輕輕攪動,放一分鍾或兩分鍾。
3/5第三步,將髒水倒掉,用幹淨的水接著清洗,直到看到葡萄的外皮上沒有白霜、沒有雜質了,再將葡萄從清水中撈出放在有孔的容器上將水控幹淨。
4/5第四步,如果想讓葡萄上沒有一絲水漬,給大家介紹一個小竅門,將一塊幹淨毛巾平鋪在一個平盤上,將葡萄倒入平盤裏,拖住盤底輕輕晃動,葡萄顆粒均勻滾動,毛巾就能將果皮上的水吸幹了。
5/5經過這四步,每一粒葡萄都變得幹幹淨淨,清清爽爽,喜歡吃葡萄的朋友就可以放心開吃了。葡萄含有多種營養元素,能夠有效美白皮膚、抵抗衰老,因此多吃葡萄對身體很有好處哦。