光波爐的使用方法

作者:小翼  時間:2014-06-16 13:36:34  來源: 大眾養生網

相信不少人應該都知道微波爐,但是卻很少聽到光波爐。這種光波爐實際上市微波爐的一種升級版,不過和微波爐的工作原理卻不一樣,不然怎麼會是升級版呢。它能夠在瞬間產生巨大的熱量,能夠節約電量。很多人在使用微波爐的時候,會感覺熱出來的東西很幹燥,感覺裏麵的水分都被蒸發了,而光波爐卻能夠保持食物中的水分從而讓食物保持自己的營養。

雖然這是一種家用烹調爐,但是使用的方法也是有所不同的。一般購買光波爐都會有相應的說明說,但是很多人一般都不喜歡看說明書就自己擅自使用了。這樣是不對的,應該在看過說明書後再使用,否則采用了一些錯誤的使用方法會有問題出現的。

1、 在光波爐內可使用多種耐高溫容器,但如果選擇了微波烹調火力,最好不要使用金屬或帶金屬的容器。因為金屬對微波有反射作用,不僅使食物較難熟,被反射的微波還會損壞微波爐的部件,影響使用壽命。

2、若烹飪冷凍食品,要先解凍。解凍時應注意:①使用微波低功率檔,使之均勻解凍;②對一些厚薄不一的食品,在解凍到一半時,為防止某部分煮熟,可先暫停一會兒,而後再繼續解凍;③一次解凍的食品不宜太多,也不宜太厚,肉類食品的厚度最好不超過3厘米,其它食品的厚度不超過5至7厘米。

3、忌用光波爐加熱密封的罐裝、袋裝食品,這容易造成密封品爆炸破裂,但特殊標明的微波食品除外。如果為防止水分蒸發,在裝食物的容器上加上保鮮膜,應刺上一些小孔。

4、忌用光波爐油炸食品。油炸食品一般要求緩緩加熱進行,而光波和微波加熱速度都很快,容易發生危險。

以上就是光波爐的使用方法介紹,希望對大家有所幫助。光波爐的使用也是有所禁忌的,所以在使用光波爐的時候,也是有些東西不能放在裏麵熱的,不然要是發生爆炸了,就會危及到人們的生命安全,所以對於生活中我們常常接觸到的電器,一定要小心使用。

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