我們都知道蘆薈是一種天然的美容品，其有很好的美容功效，不過，它的作用也能作為一種減肥食物，它能幫助身體排毒，促進腸道蠕動緩解便秘，怎麼它該怎麼吃呢？
雪耳蘆薈
材料：銀耳20克，蘆薈125克，枸杞子，香菜各適量。冰搪，純淨水各適量。
製法：1、銀耳泡發、去根，加水蒸熟;2、蘆薈去皮洗淨，切條，焯熟衝涼，枸杞子泡發;3、冰糖加純淨水對汁，放入銀耳、蘆薈、枸杞子浸泡入味，撒上香菜即可。
蘋果燉蘆薈
材料：蘋果500克，蘆薈200克，白砂糖30克，冰糖15克。
製法：1、青蘋果削皮，去核洗淨，切成小塊;2、蘆薈去刺，去皮洗淨，切成條狀，撒上糖醃1小時;3、水燒開後將青蘋果塊、蘆薈條和冰糖倒入鍋中，用小火加蓋燉至酥軟即可。
豆腐蘆薈
材料：豆腐200克，蘆薈15克，鬆花蛋60克，香油10克，醬油5克，辣椒油5克。
製法：1、豆腐切成丁塊，皮蛋切成丁塊，放入盤中;2、蘆薈葉片剖開，挖出葉肉，煮沸5分鍾取出，切成丁塊也放入盤中;3、香油、鮮醬油、紅油兌成汁，倒入盤中拌勻即可。
西紅柿拌蘆薈
材料：番茄200克，蘆薈20克，小蔥5克，香油10克，味精2克，醬油5克。
製法：1、西紅柿洗淨去蒂，切成塊，裝入盆內;2、蘆薈葉肉取出，在開水煮5分鍾撈出，切成丁鋪在番茄上，香油、味精、鮮醬油、細香蔥兌成汁，澆在麵上即可。
