就風水而言,廚房具有一些先天的缺陷。因為,廚房在洗滌和烹調食物的過程中,會用掉大量的水,而水正是財富的象征,所以不利於財運的蓄積。但是另一方麵,廚房又具有壓製凶方煞氣的功能。所以將廚房安置在無關緊要或凶方,反而對居住者有利。調整廚房的位置和廚具的擺設,去除其不利的因素,就能營造出良好的廚房風水。
第一招 位置
風水師通常會建議將廚房安置在家長本命卦的四個凶方,有助於壓製凶方的煞氣。爐火所產生的陽氣可調和凶方的穢氣,改善其風水。廚房也應位於住宅的後半部,盡量遠離大門。
第二招 五行生克
水槽所產生的水氣,與瓦斯爐的火氣是相衝突的。所以瓦斯爐不可與水槽或冰箱對衝。瓦斯爐也不可緊鄰水槽。爐也不宜獨立在廚房中央,因為廚房中心位置火氣過旺,會導致家庭失合。
第三招 以母親為重
如果因廚房設計上的限製,無法將爐口朝向家長的任何一個吉方,則設法將爐口朝向母親的延年方,這可增進家庭關係的合諧。
第四招 廚具擺設
如果有用到微波爐或電飯鍋,應置於主人的四個吉方之一;電飯鍋和微波爐的插座也應位於吉方;同樣的原則也適用於烤麵包機和悶燒鍋等;廚房中的各種菜刀或水果刀不應懸掛在牆上,或插在刀架上,應該放入抽屜收好;廚房內也不應懸掛蒜頭、洋蔥、辣椒,因為這些東西會吸收陰氣。
第五招 陰陽平衡
前麵提到,廚房是水火相衝的情況,但是如果能平衡二者,做到水火共濟的局麵,則可促進廚房風水的合諧。在風水上,廚房被定義為屬陰的區域,是儲存食物,而不是全家人經常使用的地方。然而,如果將廚房的一角當成用餐區,即可增加廚房的陽氣,使廚房陰陽平衡。
第六招 鏡子
鏡子在風水中的運用有正反兩麵的效果。鏡子的正確擺設可增進或改善風水狀況,但若擺設不當,則會對居住者造成很大的傷害。廚房懸掛鏡子的禁忌之一,就是鏡子不能照到爐火。鏡子若懸掛在爐子後麵的牆上,而照到鍋中的食物,傷害更大。此謂之“天門火”,會使住宅遭受火災或不幸。另一方麵,若是在進餐區懸掛鏡子,映照桌上的食物,則有加倍家中財富的意義。