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藍莓汁

(別名:藍莓汁)

簡介藍莓素有“漿果之王”的美譽,它風味獨特、營養豐富、果肉細膩,據說其中的VC含量是蘋果的幾十倍,在新鮮的藍莓汁中放入少量檸檬汁,酸甜的口感更可以大大緩解孕程中準媽媽的妊娠嘔吐反應。

季節

1

孕婦能吃嗎

孕婦可以喝藍莓汁。藍莓裏富含大量的營養物質,尤其是花青素的含量是所有水果之最,它本身可以促進人體血液循環

2

功效和作用

防癌抗癌、明目、美白、抗衰老

3

營養價值

藍莓汁的花青素能夠改善皮膚很多的問題,增加皮膚彈性、減少皺紋,淡化色斑。

4

上火嗎

會上火,藍莓的含糖量很高的。

5

副作用

無副作用,可以放心吃,但是要控製量,適量即可。

6

能吃嗎

可以吃

7

怎麼吃

藍莓汁飲量:藍莓汁雖然有益,不適宜飲用過多,每天1~2杯。
藍莓汁即飲:購買新鮮藍莓自製藍莓汁,可即飲,有抗衰老美容的功效。

8

禁忌人群

膽囊或腎髒未治愈者慎飲藍莓汁

9

適宜人群

一般人群均可飲用藍莓汁

10

保存方法

自製的藍莓汁不適宜久存,可以放在冰箱中保存3~4天。
罐裝藍莓汁放在通風陰涼處保存,避免陽光直射

11

挑選技巧

選購罐裝的藍莓汁時,要觀察生產的廠家以及為生許可問題,注意生產日期和保質日期。

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製作技巧

放入洗淨的藍莓,倒入少許清水,水量以剛沒過藍莓為宜,置小火上加熱,見藍莓變軟後離火晾涼,備用;   

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