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黑洋酥

(別名:黑洋酥)

簡介“黑洋酥”就是豬油和黑芝麻粉的混合物,而且豬油不是熬出來的純油,要用取自豬肚子裏的原塊的“板油”。撕去“板油”外麵的網膜後用手工擠壓、揉搓它,再一點一點地摻入黑芝麻粉。黑洋酥從現代保健觀點看是絕對的糟粕,可吃起來口感極佳:滑糯軟燙,值得一試。

季節全年

1

孕婦能吃嗎

可以吃的,但別多吃,超市的糕點肯定是有添加劑的

2

功效和作用

養胃健胃、養腎補腎、補血養血、補氣益氣、滋陰補陰、降血脂、清熱、祛風、溶脂、抗衰老

3

營養價值

黑洋酥中的黑芝麻含有的維生素E居植物性食品之首。維生素E能促進細胞分裂,推遲細胞衰老,常食可抵消或中和細胞內衰物質“遊離基”的積累,起到抗衰老和延年益壽的作用;

4

上火嗎

會上火,油炸食品,盡量少吃。

5

副作用

無副作用

6

能吃嗎

可以吃

7

怎麼吃

黑洋酥一次食用不要超過10顆,因為熱量過高。
黑洋酥不適宜早餐食用,會增加胃的負擔。

8

禁忌人群

糖尿病、濕熱體質,痰濕體質,瘀血體質不適宜吃黑洋酥。

9

適宜人群

一般人均可食用黑洋酥。

10

保存方法

黑洋酥放進冰箱儲存。
黑洋酥二次食用時要加熱,且不要不要存放過久。

11

挑選技巧

1、選購黑洋酥應注意保質期,盡量買一些大品牌的。

2、黑洋酥表麵是糯米,注意色澤方麵沒有其他雜質。

12

製作技巧

是豬油和黑芝麻粉的混合物,而且豬油不是熬出來的純油,要用取自豬肚子裏的原塊的“板油”。撕去“板油”外麵的網膜後用手工擠壓、揉搓它,再一點一點地摻入黑芝麻粉

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