燒賣

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孕婦能吃嗎

可以吃，但要適量。

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功效和作用

促進生長發育、提供能量、補充營養。

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營養價值

燒賣裏的豬肉含有豐富的蛋白質，有利於人體的生長發育。

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上火嗎

吃多了會上火，所以盡量少吃。

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副作用

無副作用

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能吃嗎

可以吃

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怎麼吃

燒賣熱量較高，不宜過量。

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禁忌人群

肥胖和血脂較高者不宜多食燒賣。

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適宜人群

一般人群均可食用燒賣。

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保存方法

燒賣冷藏保存，盡快食用。

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挑選技巧

燒賣購買時選擇大品牌，並注意保質期

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製作技巧

1、正宗的燒賣皮要用專門的擀麵杖，家裏一般用普通的擀麵杖，可以把外邊壓出褶皺，象荷葉裙邊的樣子就可以了。
2、包燒賣的時候，不用收口，用拇指和食指握住燒賣邊，輕輕收一下就可以，其實比包包子還容易。
3、燒賣蒸之前一定要在燒賣表麵噴水，因為擀燒賣皮的時候，要加許多麵粉，才能壓出荷葉裙邊，如果不噴水，蒸好的燒賣皮會很幹。