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草莓汁

(別名:草莓汁)

簡介草莓汁是由充分成熟的莓果清洗幹淨,然後放入榨汁機中分離汁液,或將草莓放進容器中人工碎搗成漿狀,倒入不鏽鋼鍋或鋁鍋中、加入少量水升溫煮沸後,迅速熄火降溫,待5~6分鍾後,用3~4層紗布過濾,並用器具協助將汁擠壓盡製成的,因出去了纖維素部分,有更純粹的營養價值

季節春夏

1

孕婦能吃嗎

可以吃,

2

功效和作用

消暑解暑、治療便秘、清熱

3

營養價值

1、草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質,具有明目養肝作用;
2、草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用;
3、草莓除可以預防壞血病外,對防治動脈硬化,冠心病也有較好的療效;
4、草莓是鞣酸含量豐富的植物,在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收,具有防癌作用;
5、草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除體內的重金屬離子。

4

上火嗎

不會上火,草莓屬於涼性食品。

5

副作用

無副作用,但是喝多了會拉肚子,適量喝。

6

能吃嗎

可以吃

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怎麼吃

直接飲用即可

8

禁忌人群

過敏人群不宜食用草莓汁。

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適宜人群

一般人群皆可食用草莓汁。

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保存方法

冷藏

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挑選技巧

外觀呈心形,鮮美紅嫩,果肉多汁,含有特殊的濃鬱水果芳香

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製作技巧

用草莓榨汁製成

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