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冰咖啡

(別名:冰咖啡)

簡介冰咖啡是非常濃的咖啡和冰塊混合,再加入小豆蔻這種原產於東印度群島的香料,配以奶油和糖而製成。茶葉與咖啡、可可並稱為世界三大飲料。咖啡樹是屬茜草科常綠小喬木,日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具製作出來的,而咖啡豆就是指咖啡樹果實內之果仁,再用適當的烘焙方法烘焙而成。

季節全年

1

孕婦能吃嗎

偶爾吃一次沒事,不要總吃就行

2

功效和作用

增強記憶力、消暑解暑

3

營養價值

咖啡中含有咖啡因,咖啡因能刺激中樞神經係統、心髒和呼吸係統。適量的咖啡因亦可減輕肌肉疲勞,促進消化液分泌。

4

上火嗎

冰咖啡喝多了會上火,因為裏麵含有咖啡因成分。

5

副作用

對心髒不好;對皮膚不好,會起斑;

6

能吃嗎

可以吃

7

怎麼吃

直接飲用即可

8

禁忌人群

兒童不應飲用,孕婦應控製飲用量,同時因為冰咖啡較涼,腸胃不好的人慎重飲用。

9

適宜人群

一般人群皆可食用冰咖啡

10

保存方法

冰咖啡即做即飲,如需短期放置可冷藏。

11

挑選技巧

涼爽、甘甜又清淡

12

製作技巧

極濃的咖啡可以選擇深度烘焙的咖啡豆,研磨後備用。

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