桃酥

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孕婦能吃嗎

可以吃，但是要適量，含油量太高

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功效和作用

開胃可口

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營養價值

桃酥主要成分是麵粉、雞蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質，食用方便，尤其是得到老年人和孩子的喜愛。是人們經常食用的糕點之一。

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上火嗎

因為油脂多，有堅果，核桃之類的果仁，烘烤完當然香啦~
也是熱量高，容易上火的噢，少吃點沒事的

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副作用

無副作用

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能吃嗎

可以吃

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怎麼吃

桃酥趁熱著吃，更是香氣四溢，令人食欲大增。

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禁忌人群

減肥人士少吃桃酥。

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適宜人群

一般人均可食用桃酥。

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保存方法

桃酥放置幹燥處保存。
桃酥放置冰箱冷藏亦可。

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挑選技巧

看色澤：新鮮的桃酥金黃色，而且形狀很堅固。

嚐味道：新鮮的桃酥香裏有甜。

看形狀：新鮮的桃酥皮薄酥重。

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製作技巧

製作桃酥時麵團不宜太幹，不要為了追求健康就大量減少油類，會導致成品幹硬不酥脆，麵團也不要揉的太瓷實，如果沒有廚師機就用手將麵團抓勻即可。