水晶包

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孕婦能吃嗎

適量吃就可以，孕婦食物要多樣化,米麵混吃,粗細並用,葷素搭配,蔬果兼有,才能起到互補作用,保證在孕期中所需的營養.

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功效和作用

生津止渴、安神除煩、消炎止痛、

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營養價值

1.生津止渴
水晶包可以潤喉去燥，特別適合口幹、眼幹、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。
2.安神除煩
水晶包富含鎂和鈣，可以放鬆肌肉和神經，使身心放鬆，用於治療緊張不安、焦躁易怒，亦可幫助入睡。
3.消炎止痛
水晶包可以舒緩疼痛，減少疼痛感。
4.富含營養素
水晶包富含脂肪酸，可以為人體提供極高的熱量，還含有豐富的維生素A、維生素E。

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上火嗎

不上火

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副作用

無副作用

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能吃嗎

可以吃

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怎麼吃

水晶包熱量比較高，不宜多吃，以免引起肥胖。

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禁忌人群

無特殊禁忌

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適宜人群

一般人均可食用水晶包。

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保存方法

水晶包放在冰箱冷藏即可。

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挑選技巧

水晶包以色澤潔白，質地鬆軟，味清甜油潤，食時有冰糖屑感。

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製作技巧

1.製水晶糖餡不能使冰糖溶化；
2.麵團略硬為佳，包好後要蓋上幹布略餳；
3.蒸製時先放上籠屜燒足氣後再放水晶包，用旺火速蒸，以免冰糖溶化。