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片糖

(別名:-)

簡介片糖就是片狀的糖塊。有紅片糖、冰片糖等。片糖是禾本科草本植物甘蔗的莖經壓榨取汁煉製而成的赤色結晶體。

季節全年

1

孕婦能吃嗎

可以吃

2

功效和作用

補血養血、補氣益氣、控製食欲、養顏

3

營養價值

1.促進血液循環

片糖中含有較多葉酸和微量元素,常食能起到促進血液循環的作用。

2.補充營養

片糖中含有較多的氨基酸和維生素等,能補充人體每天所需能量,幫助促進代謝。

3.美容護膚

片糖中的氨基酸能起到保護頭發和皮膚細胞結構彈性,常食能起到護膚的功效。

4

上火嗎

不上火

5

副作用

無副作用

6

能吃嗎

可以吃

7

怎麼吃

片糖可以直接食用,懷孕婦女可食用片糖達到滋補的效果。
片糖可以用來熬製米酒,味道香醇。
片糖還可以在做紅燒類菜時放入少許增加顏色。

8

禁忌人群

-

9

適宜人群

一般人群均可食用片糖。

10

保存方法

片糖適合置於陰涼幹燥處密封保存。

11

挑選技巧

紅片糖以顏色紅潤,中間夾心均勻(一般為三份之一厚度),無夾心或夾心少的為佳品。冰片糖開封後味清、甜(與紅片糖味道截然不同),顏色多為淡黃,品質更勝紅糖。

12

製作技巧

片糖可以用於熬製湯或者米酒等。

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