雞蛋煎餅

1

孕婦能吃嗎

可以
雞蛋是最方便食用的天然食物，不僅有益於胎兒腦的發育，而且母體儲存的優質蛋白還有利於提高產後母乳的質量。但也要注意適量。

2

功效和作用

補血益氣,安神除煩

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營養價值

雞蛋煎餅中的主原料雞蛋，富含蛋白質，能夠及時補充身體所需要的蛋白質。

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上火嗎

不上火

5

副作用

無副作用

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能吃嗎

可以吃

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怎麼吃

零食：雞蛋煎餅可直接食用，香脆可口。
早餐：雞蛋煎餅可以搭配奶茶、牛奶，用來做早餐。

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禁忌人群

減肥人士，體質燥熱的人不宜多食雞蛋煎餅。

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適宜人群

一般人群適宜食用雞蛋煎餅。

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保存方法

雞蛋煎餅適合現做現吃，如果需要保存，應該保存在冰箱內，防止變質，並且在36個小時內食用完畢。

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挑選技巧

顏色金黃酥脆者為佳

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製作技巧

麵糊要調得稀一些，這樣煎餅較軟。