蔬菜餅

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孕婦能吃嗎

可以食用，孕期注意均衡營養就好。

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功效和作用

健脾養脾、養胃健胃、補氣益氣、調理腸胃

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營養價值

1.補充維生素

蔬菜餅中主要原料是蔬菜，含有很多維生素和礦物質，適合作為早餐食用能很好的補充維生素。

2.調理腸胃

蔬菜餅中含有纖維，能調理腸胃，增強吸收與順暢排便。

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上火嗎

不上火

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副作用

無副作用

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能吃嗎

可以吃

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怎麼吃

蔬菜餅可以切成小塊卷入蔬菜、烤腸等食用。
蔬菜餅還可以塗抹醬料食用。

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禁忌人群

無特殊禁忌

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適宜人群

一般人群均可食用蔬菜餅。

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保存方法

蔬菜餅置於陰涼幹燥處密封保存即可。

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挑選技巧

好的蔬菜餅顏色金黃，有雞蛋香氣，可以看見豐富的蔬菜絲。

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製作技巧

調麵糊的技巧很重要，麵糊稠度以打蛋器可以拉起，慢慢滴下最佳。