蘋果脯

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孕婦能吃嗎

慎吃。
因為蜜餞在加工過程中添加了大量的糖、鹽和一些食品添加劑，食用過多對身體沒有好處。

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功效和作用

健脾養脾、養胃健胃、開胃消食

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營養價值

1、蘋果中的維生素C是心血管的保護神、心髒病患者的健康元素。
2、蘋果中的膠質和向量元素鉻能保持血糖的穩定，所以蘋果不但是糖尿病患者的健康小吃，而且是一切想要控製血糖水平的人必不可少的水果。並且它還能有效地降低膽固醇。

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上火嗎

適量食用時不引起上火的，蘋果含有豐富的糖類、有機酸、纖維素、維生素、礦物質、多酚及黃酮類營養物質

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副作用

無副作用

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能吃嗎

可以吃

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怎麼吃

蘋果脯直接食用即可。

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禁忌人群

蘋果脯無特殊食用禁忌。

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適宜人群

一般人群皆可食用蘋果脯。

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保存方法

蘋果脯袋裝保存，置於陰涼通風幹燥處即可。

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挑選技巧

優質的蘋果脯肉質細膩，顆粒飽滿，幹濕得當，有蘋果脯特有的香味和滋味，無沙粒等雜質。

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製作技巧

糖煮過程，務使糖分充分滲透果脯