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威士忌

(別名:威士忌)

簡介威士忌是一種以大麥、黑麥、燕麥、小麥、玉米等穀物為原料,經發酵、蒸餾後放入橡木桶中陳釀、勾兌而成的一種酒精飲料,屬於蒸餾酒類。

季節全年

1

孕婦能吃嗎

懷孕期間是不宜過多飲用酒精飲料的,尤其是那些高酒精度的飲料。

2

功效和作用

1.預防癌症
威士忌中含有抗氧化劑,能起到預防癌症作用。
2.預防動脈硬化
威士忌釀製中會釋出多酚,有效預防動脈硬化。
3.釋緩壓力
威士忌香味芬芳,促進脂肪代謝能力

3

營養價值

威士忌的主要成分是熱量和碳水化合物。

4

上火嗎

多喝威士忌火導致上火。

5

副作用

無副作用

6

能吃嗎

可以吃

7

怎麼吃

1.威士忌淨飲。
2.威士忌加冰塊飲用。
3.威士忌兌飲。

8

禁忌人群

肝髒疾病患者,胃十二指腸潰瘍者,高血壓患者等此類人飲用威士忌,病情將加重。

9

適宜人群

一般健康人適合飲用威士忌。

10

保存方法

威士忌避免高溫地方,遮陰處最佳。

11

挑選技巧

1.選威士忌看顏色。威士忌從淺金黃色到深棕黃色。
2.選威士忌聞香氣。先倒一點威士忌在玻璃杯中,用手把玻璃杯蓋住一會,然後輕輕地移開手並旋蕩杯中的威士忌,使其它的芳香也都釋放出來。
3.選威士忌嚐味道。慢慢地飲一口威士忌,用舌頭把它在嘴裏回蕩一圈,威士忌的香味溢滿整個口腔,口腔中的不同部位會感覺到不同味道。

12

製作技巧

大麥、黑麥、燕麥、小麥、玉米等穀物為原料,經發酵、蒸餾後放入橡木桶中陳釀、勾兌而成的一種酒精飲料,屬於蒸餾酒類。

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