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桂花茶

(別名: 木樨花, 岩桂, 九裏香)

簡介桂花茶是采用鮮桂花窨製,湯色黃綠而明亮,桂花香味馥鬱持久,深受人們喜愛。桂花茶盛產地為廣西桂林、四川成都、湖北鹹寧和重慶等地。

季節春、秋

1

孕婦能吃嗎

孕婦不宜喝茶,茶水會降低孕婦對鐵的吸收。

2

功效和作用

菊花味甘微苦、性微寒,歸肺、肝經;清香宣散,升中有降;具有疏散風熱,清肝明目,清熱解毒的功效;主治:外感風熱或風溫初起,發熱、頭痛,眩暈,目赤腫痛,疔瘡腫毒。

3

營養價值

桂花茶含有大量維生素C和芳香物,能治療因機體缺乏維生素C而引起的口氣症狀。

4

上火嗎

桂花屬於熱性的茶飲,多喝桂花屬於熱性的茶飲會導致上火。

5

副作用

桂花茶具有一種天然花香,至於桂花茶的副作用,目前還沒發現什麼副作用。雖然桂花茶的功效與作用如此豐富,桂花香味強烈,忌過量飲用,大家一定要注意。

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能吃嗎

可以吃

7

怎麼吃

桂花茶可熱飲亦可冰飲,甘甜解渴。
桂花茶可加入蜂蜜、白糖或者其他花茶飲用。
桂花茶加入適量的甜菊,可成為一杯去脂減肥茶。
桂花茶可用來製作桂花榚、桂花酸梅湯、桂花湯圓等。

8

禁忌人群

無禁忌人群

9

適宜人群

一般人群均可飲用桂花茶。

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保存方法

幹燥存放

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挑選技巧

新鮮桂花加入即可

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製作技巧

新采摘的桂花加入茶中即可

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