蔥油餅

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孕婦能吃嗎

孕婦可以吃蔥油餅

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功效和作用

蔥油餅有清熱解毒，除煩去燥的功效。

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營養價值

蔥油餅有清熱解毒，除煩去燥的功效。

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上火嗎

多吃蔥油餅會導致上火。

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副作用

無副作用

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能吃嗎

可以吃

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怎麼吃

點心：蔥油餅，可以是肚子餓時的點心佳選。
配菜：蔥油餅是吃麵時的配菜選擇，既飽腹有美味。

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禁忌人群

多汗者忌食蔥油餅。

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適宜人群

一般人群均可食用蔥油餅。

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保存方法

蔥油餅可以冷卻後，放在冰箱保鮮，但不要太久時間，不要超過一天。

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挑選技巧

新鮮，香脆即可

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製作技巧

在製作蔥油餅前，先用鹽把蔥段抓一抓，好去掉水份，才不會在杆製餅皮時，有過多水份出現。
另外還可滴些香油、撒些胡椒粉來調味，這樣做出來的蔥油餅特別香。