銀耳湯對女性朋友來說是一種可以美容養顏的東西，而且其中還有很多營養物質能夠提供，很多人都喜歡喝銀耳湯，尤其是夏季，如果能冷上一杯涼的銀耳湯，可以起到降暑的作用，而且銀耳中的膠原蛋白也是非常豐富的，經常喝銀耳湯的人，睡眠肯定不錯。並且銀耳湯能夠起到一定的止渴作用。同時，還有助於胃部消化。可以緩解一些胃部疾病。
很多人因為工作原因，往往是沒有時間做這種湯，即使有時間，也是在晚上，那麼第二天早上或者是中午想喝，難道就不喝了嗎，這個時候，不少人喜歡頭天晚上多做一些，等到第二天再拿出來喝，可以經過這樣處理的銀耳湯有沒有危害呢，銀耳湯過夜之後還能有原來的營養價值嗎。
事實證明，如果是單獨存放的銀耳湯，也就是沒有經過任何處理，它會吸附空氣中的一些細菌，因為銀耳本身就有這種功能，進入人體之後，也是吸附人體內的細菌，所以吃了這樣的銀耳湯，就表明吃了帶有細菌的食物，非常容易感染其他疾病。但是如果銀耳湯經過冷藏之後的處理，就不會發揮其作用，被冷藏的銀耳就像普通食物一樣，同樣具有營養價值，但是時間不能太長，如果做出來的銀耳湯，隻能在冰箱裏保留最多兩天的時間。而且需要將銀耳湯分成一些小份來保留。
銀耳屬於菌類的食物，如果在保存或者是烹飪過程中，銀耳變臭了，那麼還是不要吃了，因為這種食物壞掉，會有一些其他影響，不僅僅是單純的變質，自身就是細菌，更容易引起體內細胞的變化。所以在選擇銀耳的同時一定要注意。i���825а4��小的跑步，堅持下來，才會有減肥效果，從而起到塑性的健身作用。
