夏天天氣炎熱,愛美的女性朋友,如何在炎熱的夏天通過食療達到養顏瘦身,以及養生的目的呢?專家提醒:薏米冬瓜湯養顏瘦身有奇效。今天小編就給大家介紹一下關於薏米冬瓜湯的功效與做法,有這方麵需要的女性朋友不妨試一試這種營養療法。
薏米冬瓜湯的做法
材料:
冬瓜一斤、薏仁三兩、瘦豬肉六兩、陳皮一小塊、生薑一片。
做法:
1、瘦豬肉洗幹淨切片,飛水。
2、冬瓜連皮切塊,薏仁洗淨。
3、水煮滾,加入所有材料,大火煮十分鍾,轉文火煮兩小時,加鹽或是鮮味露調味即可食用。
薏米冬瓜湯的功效
1、利尿去濕、美白潔膚、瘦身健體、健脾補肺。
2、冬瓜,能夠消除小腹水腫、利尿去濕,且能"益氣耐老",使肌膚有光澤,長期吃冬瓜可使身段窈窕。《食療本草》上說"欲得體瘦輕健者,則可長食,若要肥則勿食也。"可見冬瓜對瘦身有很大的功效。
3、 薏仁,在《神農本草經》中已被列為上品,具有"久服輕身益氣"以及健脾、補肺、利尿的功效,而且薏仁含有豐富的碳水化合物、蛋白質、維生素B1和多種氨基酸,因此能補充人體所需要的營養成分,使肌膚亮澤細嫩。