雞蛋麵的具體做法是什麼?

關鍵詞:雞蛋麵做法方法

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 兒子很喜歡吃麵食,尤其是雞蛋麵。平時都是他爸爸做給他吃的,這幾天因為他爸出差,隻得我動手。所以我想問下雞蛋麵要怎麼做呢?

    大眾養生網小編解答:

    雞蛋麵的做法其實很簡單的,首先,拿一個幹淨的碗打兩個雞蛋進去,然後加一點鹽攪拌,之後放在一邊,用刀把兩跟蔥花切成細段狀。接著起鍋,待鍋變熱後倒入一定要的植物油,加入蔥花炒一下,之後再加入一碗清水。然後等水沸騰之後倒入之前攪拌好的雞蛋,十五秒鍾之後撈起雞蛋。最後把麵放進剛剛的沸水裏麵,等到麵熟之後再放入雞蛋並且同時加入調味料調味。盛起,食用。

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