阿膠糕怎麼做好吃？

朋友出差回來，帶了一些阿膠給我，我卻不知道怎麼應該怎麼吃，媽媽就說可以做成阿膠糕，卻從來沒有做過，請問阿膠糕怎樣做好吃呢？吃阿膠糕有什麼禁忌？

秋冬吃阿膠滋補身體是極好的，既可以補氣養血，對於頭暈失眠的症狀也有很好的療效。阿膠的製作方法也是很簡單的，製作時加入核桃，芝麻，紅棗，冰糖以及蜂蜜等熬製好後待到冷卻後切片即成。好吃又美味的阿膠糕，一天卻也不能吃太多哦。因為阿膠食用過多極易容易上火。吃阿膠糕還需注意飲食宜清淡，吃阿膠糕後不能吃冷飲。如有不適症狀應立即停用。