老聽人說銀耳對身體有好處, 但是電視裏又老說銀耳有的是漂白過的,要是碰上這種的了,可就慘了,哪位親能告訴我一下,怎麼才能挑選到好的銀耳?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養生網小編解答:銀耳營養豐富,有益於人體健康。現在市麵上劣質的銀耳很多,吃多了會損害身體健康。因此,選購是一個關鍵的步驟。可以通過觀察、詢問、觸摸等方式選擇優質銀耳。你看,好的銀耳花比較大,顏色比較淡,或者是淡黃色。摸一摸,質量好的銀耳摸起來比較幹,不潮濕。問,好的銀耳沒有什麼刺鼻的味道,若果有辣味,微酸,就是質量不好。上麵的方法就能看出銀耳的好壞。
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