今天接到父母寄過來的阿膠，第一次遇到這麼高級的食物，不知道怎麼服用，也不知道一次要吃多少？害怕自己暴殄天物。
大眾養生網小編解答：
首先，要明確一點，阿膠從來都是熬出來喝的，而非單純的食用。一般來說，正宗的阿膠都是用上等的驢皮做的！因為阿膠具有補血、止血、滋陰、潤肺等功效，因此被尊為女性補血的聖品！建議將阿膠熬成糖液服用。先將阿膠碎塊取出5-10克，用力砸碎後放入幹淨的碗中，倒入半碗開水。如果身體比較虛弱，最好一次吃一整塊的食物。當然也可以分成半個或三個(30克到50克左右)。
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