你好,我外婆來看我們的時候,給我們來了很多農村新鮮的油麥菜,都是她自己種的,但是我們不會炒,請問油麥菜怎麼炒比較好吃?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養生網小編解答:油麥菜不僅營養豐富,還能起到通暢腸胃的作用,那麼,油麥菜怎麼炒比較好吃呢?小編在這裏教你炒油麥菜:先把油麥菜洗幹淨,一葉一葉折開,泡在清水裏,準備好紅辣椒、大蒜、小蔥等。接著把鍋燒熱,倒油,油燒熱後,將大蒜和紅辣椒倒入鍋中炒1分鍾,然後倒入油麥菜,用中火炒至油麥菜出水,顏色變淡,最後倒入蔥末,即可出鍋。
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