請問田螺怎麼洗才幹淨?

關鍵詞:田螺清洗方法食材

小編解答

小編的建議僅供參考

  • 最近外麵好多賣田螺的,我特別喜歡吃,但是又覺得外麵的食物不幹淨,吃了怕對身體不好,所以就自己買了一些,但是不知道怎麼洗才能洗幹淨,吃著才衛生。

    大眾養生網小編解答:

    田螺適合很多人吃,因為螺肉中含有豐富的維生素、蛋白質和鐵鈣,可以補充身體需要的營養成分,但是因為田螺的生長環境比較特殊,如果清洗不幹淨會損害人體身體健康,剛買來的田螺需要在水中靜泡兩三天,減少田螺中含有的泥沙,除此之外還需要用牙刷特別刷洗,因為黏附在外殼上的髒物不容易清理,同時在浸泡的時候還可以放入食鹽,不但有清洗的功能還能增加口感。

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