我們家經常都是吃一種口味的米飯,吃的時間長了,就感覺特別的沒有味道,就有點厭倦的情況,有沒有別的方法可以讓米飯更香,更好吃呢?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養生網小編解答:中華人的飲食多種多樣,光是米飯,就有很多種竹筒飯、雞蛋炒飯、荷葉蒸飯等。平時可以在蒸米飯的時候,以一公斤米、一毫升食醋的比例加入,這樣可以使米飯更耐儲存,蒸出來的米飯也沒有醋味,飯也會比以前更想香。或者可以在蒸米飯的時候加入一些米酒或者黃酒,用文火繼續煮5到10分鍾,這樣米飯就不會出現有夾生現象了。
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