劇烈運動之後可以吃什麼？

我剛剛參加了學校的運動會，跑了五千米的長跑，我平時體力不錯，比較能耐跑。我還拿了獎，但是現在好累，在劇烈運動後應該吃什麼呢？

劇烈運動後體內的糖分、蛋白及脂肪酸等大大下降，碳水化合物及水分很大程度的丟失，人會感覺肌肉酸脹疼痛及關節疼痛，精神疲勞無力，但是此時不宜立即補充高蛋白的營養。而是應該補充一些堿性的物質，比如新鮮蔬菜、水果、豆類食品等。很快能促進酸堿度的平衡，也利於體力的恢複。水果和蔬菜的維生素B含量高，可以促進水分和糖類的吸收，而此時胃腸道的吸收蛋白的作用還未恢複很弱。