最近聽人說吃蕎麥米能夠增加營養,買了一些蕎麥米。但是蕎麥米的正確做法是怎麼樣的。請問,蕎麥米怎麼吃最營養?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養生網小編解答:蕎麥是一種雜糧作物,它本身的性質比較鬆軟,不能直接做成米飯,像大米和小米一樣。一般可與大米、小米等一起煮成食米粥,也可放些枸杞等藥材,這樣不僅保證味道鮮美,而且富含營養,蕎麥米還可與奶油、白糖一起煮成奶粥。奶粥不僅口感好,而且顏色分外白皙,看起來讓人心曠神怡。總之,蕎麥米是生活中常見的一種作物,經常配合吃一些對身體有益的食物。
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