雞油應該要怎麼熬呢？

前幾天朋友送來了一隻老母雞，於是趁著今天天氣很好，家裏就準備殺雞，慰勞慰勞大家。可是我想到了雞油可是很有營養的，那麼雞油應該要怎麼熬呢？

雞油確實是非常好的，不能浪費了，要想熬製雞油也並不難。首先把鍋子開火，在鍋子裏添加適量的水。然後輕輕放入雞肥膘，然後調節火候，盯著鍋子，慢慢的雞油就煉製而成了。如果有條件的話，可以在熬雞油的過程中加入一些豬油。雞油受到了很多人家的喜愛，很多人都喜歡在做菜燒湯的時候添加一點雞油，既好看又美味啊。雞油還有一定的治療脫發的功效呢。