皮蛋是怎麼做的呢？

之前我一直都不知道孕婦是不可以吃皮蛋的，但是我當時是特別愛吃這個，皮蛋是怎麼做的？皮蛋中的鉛對胎兒好不好？皮蛋有什麼功效？

最好是要少吃皮蛋，為了寶寶的健康一定要盡量少吃，偶爾去一次是可以的，皮蛋的主要細菌是一種叫做沙門氏杆菌的病菌它會隨著皮蛋進入人體之後在腸係膜上出現炎症的情況，在菌體裂變之後就會產生毒素很強的內毒素導致人體出現中毒的症狀，皮蛋這種食物多吃是會對身體有影響的，因為皮蛋是通過一些石灰氧化鉛純堿來進行研製的，如果吃得多了就會引起鉛中毒。