最近在超市有看見賣椰子粉所以就買了一些回來,但是不知道椰子粉應該使用熱水衝還是冷水衝,請問椰子粉應該怎麼衝呢?
大眾養生網小編解答:
平時可以用適量的椰子粉直接衝水,但一定不要用冷水,因為椰子粉中含有豐富的維他命和蛋白質,冷水不僅不能幫助椰子粉衝開,而且也不能把椰子粉裏的營養物質很好的釋放出來,所以平時最好用溫水衝,另外也可以用熱牛奶來衝泡椰子粉,這樣不僅含有豐富的蛋白質和鈣質,還可以幫助釋放椰子粉中的營養元素,有效提升椰子粉的香味。
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