椰子粉是把椰子肉進行加工從而得到的食物。就如果奶粉是一樣的道理。不過隻要是對身體有益的食物，不管是也什麼樣的狀態出現在我們身邊的，隻要能夠食用就可以了。因為它們的本質都沒有發生變化，它們都是提高體質的營養食物。我們隻要通過正確的方式去食用就好了。
不過我們知道食物一般都是有好處和害處的，不然為什麼有所謂的相克的食物。有的食物本身是沒有什麼害處的，不過如果和本身相克的食物一起食用的話就會演變成害處了。所以隻有了解了這些食物的好處害處才能去食用它們，那麼喝椰子粉有什麼好處呢?
椰子粉的營養價值很高，所以椰子粉的作用也很大。純天然椰子粉由新鮮椰肉榨取的新鮮椰漿, 再以噴幹法製成粉狀。 中醫認為，椰肉味甘，性平，椰子粉具有補益脾胃、殺蟲消疳的作用;椰汁味甘，性溫，椰子粉有生津、利水等作用。由此可以看出椰子粉是藥食兩用的佳品，是迄今為止世界上氨基酸含量最高的天然飲品。
1、椰子粉富含人體所需的十八種氨基酸、鈣、鋅、錳、鐵、維生素C等營養元素。經常吃可以均衡人體營養所需，提高人體營養攝入量，增強人體免疫力。
2、椰子粉裏麵含有豐富的維生素E能保持女性青春活力，豐富的鋅可促進少女發育，鎂可改善老年人的循環係統。
3、椰子粉裏含有的維生素B族和C是天然補劑，尤其是維生素C，含有抗氧化成份，在與日光接觸中發揮中和遊離基的作用，促進新陳代謝，避免黑斑和雀斑的產生，改變肌膚因血液循環變差而出現的暗沉現象，使肌膚美白;可促進膠原蛋白及彈力纖維再生，更新老舊的細胞角質，增添肌膚光滑。
4、常喝椰子粉能夠起到潤腸通便的作用，尤其適合總坐在電腦前而引起便秘的患者。
5、口味香醇，可作為咖啡伴侶、奶茶、麥片的調味劑，在咖啡、啤酒、葡萄酒、冰水、菠蘿汁中加入椰子粉，更具一番獨特風味。
6、還可用來烹調食品，海南有用椰子煮飯、燉雞、蒸雞蛋或做椰汁魚頭湯的傳統，不僅椰香誘人，還有一定滋補作用，用椰子粉代替椰子用於烹調，方便、快捷而且幹淨實用。
上麵介紹了喝椰子粉有什麼好處，原來椰子粉中含有人體中所需的十八種營養元素。它還可以促進我們的新陳代謝的運作，這樣就可以改善我們的皮膚光澤度。最主要的特點就是它還可以幫助我們避免黑斑的形成使得我們的皮膚看上去更加的光滑。
