我最近在家裏做了幾次包子,大家都說不太好吃,說餡的味道不好,怎麼做包子餡才比較好吃呢?有沒有比較特殊的辦法?
小編解答
小編的建議僅供參考
-
大眾養生網小編解答:做包子餡有幾個小竅門,一是可以在包子餡中加入適量的蛋清,使其口感更香滑,瘦肉的口感更好,二是可以提前熬製高湯,拌入包子餡,可以讓包子餡吃起來味道濃烈。其次,還要注意包子餡中的蔥、薑、蒜一定要剁得很細,不然吃起來味道會不均勻,另外,包子餡不要用純廋肉,適當加點肥肉會更好吃。另外調料的比例一定要事先試好,不然味道會出現偏差。
猜你喜歡
相關問答
問包餃子選用什麼樣的肉做餡比較好
相隔兩地問#作為北方人,逢年過節都要吃餃子的,但是我一直以來就隻負責包,餡都是由我媽來負責,這次她讓我來負責餡,我以前隨便怎樣的餃子都能吃,因此我想問下到底用什
問肉包子餡怎麼調才比較好?
專屬、我的殤問#過年了,家裏的小孩子喜歡吃的包子,就自己在那買了麵粉,但是肉包子餡不知道怎麼調,肉包子餡怎麼調才比較好吃?大眾養生網小編解答:肉包子餡含有很多種
問什麼餡的包子好吃?有哪些營養?
念而不忘問#我這些天每天都是吃饅頭,感覺吃的有點膩了,今天就想買一些包子換換口味。但是不知道什麼樣的包子好吃,哪種最好吃呢?大眾養生網小編解答:包子的種類有很多
問肉包子餡料配方是什麼樣的?
想要做好肉包子餡原料很重要,肉包子餡的主要原料就是豬肉,豬肉不能夠太瘦也不能夠太肥,大概肥肉和瘦肉的比例為3:7最好。然後就是需要加入大蔥、高湯、黃豆醬油、蠔油
問白蘿卜包子餡怎麼做?
憑什麼驕傲╮問#我也不知道是為什麼,就像吃白蘿卜餡的包子,以前都是媽媽給我做,但是我現在距離家很遠,所以隻能自己做了。白蘿卜包子餡怎麼做?大眾養生網小編解答:蒸
問豬肉包子肉餡怎麼做好吃?
桃花還未開問#我特別喜歡吃肉包,然後我想自己在家裏麵做一些,這樣肯定比外麵的要健康,豬肉餡的包子肉餡怎麼做才好吃?有沒有什麼訣竅?大眾養生網小編解答:如果要做豬
相關文章
營養師問答
問月經期可以吃綠豆湯嗎?
大家都知道綠豆湯是在夏季的最好的選擇,但是對於那些特殊的人群真的要注意這個問題了,月經期可以吃綠豆湯嗎?
問脾栓塞可以有效期幾年
我最近因為脾功能亢進出現嚴重的貧血,總是覺得自己渾身沒有力氣,並且還經常頭暈的不行,肚子也總是不舒服,我最近打算做脾栓塞治療,脾栓塞可以有效期幾年呢?
問怎麼才能減肥不反彈?
想找到一個能快速減肥而且不反彈的方法,求各位大神賜招
問黑咖啡加牛奶一起喝能減肥嗎
我最近經常聽人說喝咖啡能幫助減肥,我平時上班為了提神我每天都會黑一杯黑咖啡,但是為了口感更好我都是喝的咖啡加牛奶,我想了解下經常喝黑咖啡加牛奶能減肥嗎?
問經常吃豬油好嗎
今天回媽媽家吃飯,在做菜的時候我看家裏用的凝固的時候是白的油,媽說這是豬油炒菜很好吃,可是我覺得吃豬油對身體不好,我想了解一下經常吃豬油好嗎?
問田螺怎麼才能去腥味呢
最近和朋友在外麵吃飯的時候吃過一次田螺,我特別喜歡吃,就自己在市場上買了一些新鮮的田螺回來,可是又擔心做不好會有腥味,我想知道田螺怎麼去腥味比較好呢?
熱門問題
- 女人什麼時刻最希望被插入?4121
- 便秘怎麼辦11771
- 揭秘日本女人的性愛技巧7594
- 瞬間女人什麼感覺?13237
- 男人吃六種食物永遠“雄起”5049
- 女人身體8個部位越醜越健康1990
- 精液對女人的11個好處10120
- 口交你不可不知的五大事實11181
- 如何從女人的腿型看出是不是處女呢7927
- 10種私密催情食物 堪比春藥15936