作為北方人,逢年過節都要吃餃子的,但是我一直以來就隻負責包,餡都是由我媽來負責,這次她讓我來負責餡,我以前隨便怎樣的餃子都能吃,因此我想問下到底用什麼肉好呢?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養生網小編解答:對於愛吃餃子的小夥伴來說,做餃子也是很講究的,尤其是北方人,做餃子是很平常的事,但是做餃子的時候到底選擇什麼肉,每個人的說法都是不一樣的。但是今天我們要推薦一種比較常見的,用豬肉做餡的餃子把。先把買來的豬肉切碎,撒上鹽,再和買來的大蔥一起切碎,加兩個雞蛋,攪拌均勻,這樣,就做好了鮮嫩可口的餃子餡。
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