什麼食用油效果會比較好啊？

我最近特別注意飲食，聽人說飲食用油稍微注意下也能夠促進身體健康的。我看食用油的種類有很多，什麼食用油比較好啊？

食用油中功效比較多的就是橄欖油，因為橄欖油具有天然的保健功效，能夠起到良好的美容效果，是烹調的良好選擇。首先橄欖油能夠起到保護心血管係統的效果，其能夠幫助降低人體中的高半胱氨酸的含量，起到防止炎症發生的效果。另外橄欖油還能夠幫助通過增加體內氧化氮的含量，而氧化氮則能夠起到鬆弛動脈的效果。除此之外食用橄欖油還能夠幫助減少膽囊炎的發生。