你好,我這兩天扁桃體有些發炎,醫生告訴我最好少吃發物,但是我非常想吃豬血了,請問豬血是不是屬於發物啊?
小編解答
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大眾養生網小編解答:豬血是豬的血,具有很高的營養價值和補血功效,不屬於發物。豬血怎麼吃會更好吃?下麵給大家介紹一種毛血旺的做法,主要原料是豬血和黃鱔,對於冬天補身來說,是非常有營養的一道菜:豬血300克,黃鱔切片300克,豆芽200克,其他的像辣椒,小蔥,生薑,大蒜和香菜,都是根據個人口味添加的。首先將黃鱔和豬血炒至7熟,倒入開水和豆芽,再加入材料、醬油和食鹽,炒出毛血旺。
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