山藥是不是發物呢？

問#

最近一段時間網上說我們吃的食物有發物之分，發物是不能多吃的，自己平時很喜歡吃山藥，請問山藥屬不屬於發物呢？

山藥是不屬於發物的，發物是指有辛辣刺激或者是有香味的食物，所以山藥是不屬於這類食物中的，山藥中含有豐富的維生素和礦物質元素，有的時候還能入藥，所以是一種很好的養生食物，尤其是老人可以多吃，能很好的幫助預防血管硬化等疾病，另外山藥平時可以跟蜂蜜一起吃，蜂蜜中含有豐富的果糖，能很好地幫助將山藥中的營養成分釋放出來，既能補充營養還能幫助補充熱量。